Rottweilery wyróżniają się naturalną czujnością, pewnością siebie oraz silnym przywiązaniem do swojej rodziny. Cechy te sprawiają, że doskonale odnajdują się w zadaniach związanych z ochroną posesji i bliskich. Należy jednak pamiętać, że jest to rasa wymagająca, polecana przede wszystkim osobom z doświadczeniem kynologicznym. Brak odpowiedniego prowadzenia, niekonsekwencja lub błędy wychowawcze mogą prowadzić do wykształcenia niepożądanych problemów behawioralnych. Pies o tak dużej masie i sile musi być w pełni kontrolowalny, a jego instynkt terytorialny powinien być starannie ukierunkowany przez przewodnika.